Su material es una combinación de arcillas refractarias para ser usadas a Fuego Directo.(incluido brazas) están diseñadas para soportar temperaturas extremas.
Nuestras ollas realizadas artesanalmente pueden ir directamente del freezer a un horno caliente y viceversa sin agrietarse! Algunas de nuestras formas de fondo redondo se han diseñado específicamente para su uso en la cocina a llama directa.
Ollas Eco Llama se construyen para la durabilidad, el rendimiento del gas o electricidad y destinada para el uso diario.
Invitamos a vivir la experiencia Ecológica de Cocinar en ollas de arcilla. Utilizamos sustancias No tóxicas, compatibles con los alimentos y la salud.
Para los amantes de la buena comida, que aprecian herramientas de cocina de calidad, los cocineros, y todos aquellos que disfrutan de los placeres de cocinar y comer.
Su estética permite llevarlas a la mesa directamente para servir, mantienen el calor por más tiempo por ser refractaria, que una olla común de metal.
Incide en el sabor especial, la opción de cocción lenta, con llama mínima.
Incide en el sabor especial, la opción de cocción lenta, con llama mínima.